Прохладительный кофейный коктейль для бодрости

Кофейный коктейль – это отличный напиток, который способен освежить вас в знойный летний день, а также  взбодрит и наполнит энергией ваше тело и дух.кофейный коктейль

Чтобы приготовить кофейный коктейль, понадобятся

  • Натуральный кофе – 2 ст.л.;
  • Молоко – 200 мл;
  • Черный шоколад – 50 гр;
  • Вода – 1 стакан;
  • Лед.

Способ приготовления

  1. Завариваем крепкий кофе. На стакан воды берем 2 столовые ложки. Готовый напиток необходимо охладить, поэтому ставим его в холодильник.
  2. Растопим половину плитки шоколада на паровой бане. Для этого процесса нам нужны две емкости, но с разным объемом (кастрюля и миска). Наполняем кастрюлю водой и ставим её на огонь. Когда вода закипит, выключаем плиту и даем немного остыть. Помните, что шоколад нельзя растапливать на большой температуре, иначе будут образовываться комочки. Остужаем воду примерно до 50 градусов и включаем средний огонь для поддержания постоянной температуры. Ломаем кондитерское изделие на кусочки и отправляем в миску. Теперь помещаем эту миску в кастрюлю, растапливаем шоколад. И, главное, постоянно помешиваем.
  3. Кладем кубики льда в блендер (на 2 порции достаточно 6 кубиков), далее заливаем кофе, шоколад и молоко. Взбиваем.
  4. Готовый кофейный коктейль разливаем по бокалам. Для красоты сверху можно посыпать тёртым шоколадом и корицей.
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
label

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *